店家认证

APN披萨职人店家认证事宜

认证条件:

1. 须有合适的披萨窑炉(柴烧或瓦斯)、适当的搅拌机。

2. 披萨店内有经APN个人认证之披萨师傅。

3. 制作正统拿坡里披萨。

认证过程:

1. 由APN协会代表前去店家评估店内整体情形,以及披萨师傅制作披萨之情况。

2. 店家认证之APN挂牌资格核定确认后,需缴交一次性费用予APN协会取得APN认证之挂牌。

认证后的相关事宜与费用:

1. 挂牌仅能于披萨店内有经APN个人认证之披萨师傅的状态下才可公告悬挂。

2. 若APN个人认证之披萨师傅无任职于店内,则不可挂牌。

3. 若为连锁披萨店,各分店皆须有经APN个人认证之披萨师傅且须分别进行APN店家认证,方能所有店家皆取得招牌。

4. 认证后,不定期安排抽检,若有发现资格不符的情况,APN保有撤销APN店家认证挂牌的权利,且不退还店家认证费用。

店认证报名程序

请填写在线报名表,后续我们会尽快联系前去店家进行认证的相关事宜。